- Región del Gran Este: 24 productores con 378 hectáreas (Marne (51), Aube (10), Ardenas (08)).
- Región de Centre-Val de Loire: 27 productores para 222 hectáreas (Loiret (45), Eure et Loire (28)).
- Región Île-de-France: 5 productores para 29 hectáreas cultivadas (Essonne (91), Seine et Marne (77)).
Suministros 12 meses de cada 12. Presencia permanente en todos los segmentos del mercado.
Dos oficinas comerciales:
- Sermaises, dedicada al mercado nacional y a los envases pequeños.
- Acy-Romance, dedicada a los mercados mayoristas y de exportación.
Desgraciadamente, el origen francés no puede mantenerse todo el año para determinados productos, en particular el ajo, las cebollas rojas, las cebollas blancas, las cebollas amarillas dulces y los bulbos ecológicos.
Debido a la falta de estacionalidad del mercado francés en un corto periodo de tiempo, bien conocida por los profesionales del sector, aparecen en los lineales productos importados que se venden con total transparencia.
Estos productos, de orígenes muy diversos pero que se repiten cada año, se pueden encontrar en sus estanterías: España, Italia, Países Bajos, Nueva Zelanda, Australia, Argentina y Egipto.
Como profesionales, respaldamos todos estos productos en términos de calidad y seguridad alimentaria, y trabajamos cada año para que este periodo transitorio sea lo más breve posible.
Periodo de comercialización :
CEBOLLA AMARILLA
01/07 a 15/06
Tamaños 40/60 – 50/70 – 60/80 – 80/100
CEBOLLA ROJA
15/08 al 30/05
Calibre 40/60 – 50/70 – 60/80
CEBOLLA SAUCIER
01/09 al 30/05
Calibre 20/30 – 30/40
CEBOLLA PLANA
15/09 a 30/04
Calibre 40/60 – 50/70
CALLO
15/08 a 30/04
Calibre 20/40- 30/50 – 50+
CHALOTA
01/09 a 31/08
Calibres 20/40 – 30/40 – 50/55
AJO BLANCO – AJO MORADO
15/07 al 31/12
Calibres 40/60 – 50/70
CEBOLLA DULCE
20/08 a 15/01
Calibre 40/60 – 50/70 – 60-80
CEBOLLA ROSA
15/09 a 30/04
Calibre 40/60 – 50/70
CEBOLLA BIO
15/07 al 31/05
Tallas 40/60 – 50/70 – 60/80
