Nos collaborateurs
- Des salariés permanents au service du groupe France Allium-BCO pour agréer, trier et conditionner les produits.
- Un accompagnement des producteurs par le Service Agronomie de la Coopérative BCO (deux conseillers culture formés PADV) et un Service Qualité intégré de quatre personnes.
- Des opérateurs qualifiés pour chaque ligne de conditionnement, manuelle et automatisée, allant du big bag au filet 250g et tube 3 têtes.
- Des préparateurs de commandes aguerris pour une mise à quai conforme et planifiée selon un timing défini.
- Deux Chefs de Station pour superviser chacune des deux usines de conditionnements.
- Un Responsable de Production chargé d’optimiser le parc machine avec l’Équipe de Maintenance.
- Une Cellule Commerciale de cinq personnes à l’écoute au quotidien, pour gérer les commandes, planifier les besoins et préparer l’avenir.
Nos producteurs
- 70 producteurs adhérents dont 13 administrateurs engagés qui pilotent la coopérative.
- Un engagement renouvelable en apport total exclusif et sur une période minimale de 5 ans.
- Une certification GLOBALG.A.P. de l’ensemble des producteurs, des labels agri-environnementaux en développement à l’intérieur du groupe.
- Des travaux d’expérimentations menés chaque année par les producteurs de la coopérative et avec des organismes extérieurs.
- Six cahiers des charges et trois certifications d’exploitation.
- Une surface totale cultivée de 740 hectares en 2024 pour un volume de 35 000 tonnes de produits cultivés, dont 27 000 tonnes en production BCO origine France oignons jaunes et 3 100 tonnes origine France oignons rouges.
- Une sécurisation des approvisionnements face au changement climatique en élargissant nos zones de production étendues sur 6 départements et 3 bassins de production : Centre-Val de Loire, Ile de France et Grand Est.
